Dieta paleo FÁCIL – Página 6 – Recetas DELICIOSAS, Inspiración y Crossfit | Paleomoderna
La semana pasada hablábamos de propósitos de año nuevo, de por qué a veces nos resulta imposible cumplirlos, y como trazar un plan para acercarnos a nuestro objetivo. Si te has planteado mejorar tu alimentación, comenzar la dieta paleo, o un whole30, sólo te puedo recomendar una cosa (llámame pesada): planificación… ¡un plan, necesitas un plan! Mis consejos para conseguirlo: Tira ya toda la comida basura (chatarra) que tengas por casa. “Pero esto es de mi pareja, de los niños, de la …
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Comienza un nuevo año, y TODOS nos planteamos esos propósitos que muchos abandonaremos a los dos días, a pesar de haber jurado y perjurado que este año sea distinto… Pero ¿por qué nos resulta tan fácil olvidarnos de ellos? ¿Qué podemos hacer para conseguir nuestro objetivo? Planteáte un sólo objetivo al mismo tiempo ¿Conoces a alguien cercano que se haya planteado dejar de fumar, adelgazar y prepararse una maratón al mismo tiempo? Estaría genial que pudieras conseguirlo todo al mismo …
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No me puedo creer que estemos de nuevo en Navidad. ¿En serio? ¿Ya? Pero…¿he cumplido mis propósitos de año nuevo? ¿He conseguido mantenerme en la dieta paleo? ¿He conseguido por fin comenzar a hacer deporte? Yo también… al menos hasta que llegaron estas señaladas fechas navideñas, y he perdido la cuenta de los almuerzos y cenas navideñas que he tenido ya (y las que me quedan). Con lo que estoy comiendo en estos últimos días, una señora del paleolítico podría sobrevivir un año… ella y …
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Hay cosas que hace unos años jamás hubiera pensado que podrían estar ricas. Y esto viniendo de una persona que siempre mezcla dulce con salado, ya es decir. Tras probar el café con mantequilla, probé a mezclar café con aceite de oliva y cacao en polvo, por recomendación de Raúl, de Revistapaleo. …y así empecé a experimentar para hacer algún postre… Después de varios experimentos en los que he sufrido algún ataque de tos por no disolver completamente el cacao en polvo 100% o bien sólo he …
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No hay nada como llegar a casa y que te espere un regalo encima de la mesa. Y como los responsables de Snack Gods, tienda especializada en tentempiés saludables, saben que a mí se me gana con comida, ha tenido el bonito detalle de enviarme una muestra de varios de los productos que venden a través de su web, con el fin de hacer una review de los mismos. Esta es la bolsa de papel tan bonica (I love packaging) de papel (gracias por no usar exceso de plástico), encontré estos …
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¿Ya tienes la receta lista? Sí, me falta pensar en la introducción. Supongo que contaré la historia de los “rollinati” ¿Los rollinati? ¿Eso qué es? ¿Una serie? Suena a secta… ¡No, hombre! Es una receta italiana, son como canelones, pero hechos con berenjena. Ya sabes, paleo Claro, claro. Espera, que lo busco en google. Rollitos de berenjena… ¡ay! ¿Qué? Bueno… tal vez no se escribe rollinatti… (*) Rollatini de berenjena {paleo, opción whole30} Guardar …
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Estos días habrás leído la noticia: La OMS clasifica las carnes procesadas como causa definitica de cáncer y la carne roja como causa probable. La relación entre estos tipos de carne y la incidencia de algunos tipos de carne (como el cáncer de colón) no es nueva, se lleva investigando durante décadas. Aún así, el anuncio de ha provocado mucho revuelo (sobre todo en twitter con el hasthag #freebacon). Viene de la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), …
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Tienes que saber que el día que decidas cambiar tus hábitos para mejorar tu salud, vas a encontrar dos tipos de resistencia al cambio: la tuya propia y, la de los demás. Tú opondrás resistencia al cambio, y a lo largo del camino te preguntarás miles de veces si lo estás haciendo bien, si merece la pena tanto esfuerzo, que por qué no puedo comerte media tableta de chocolate, ¡maldita sea! Y es que somos impacientes, queremos conseguir nuestros objetivos para antes de ayer. No importa si …
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Hoy traigo un básico de la cocina… un fondo de armario: la salsa de tomate casera. El otro día me apeteció preparar una mussaka (paleo, claro). Como tenía un día optimista pensé: voy a pasarme por el pasillo de conservas del súper, que seguro que encuentro alguna salsa de tomate sin azúcar. Ya… claro. Como muchos otros alimentos envasados, es desesperante tratar de encontrar alguna opción que no lleve azúcar. Y hay muchísimos tipos de botes distintos en el supermercado: de la abuela, …
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Si te asusta comenzar la dieta paleo, porque piensas que vas a echar de menos muchos alimentos o no sabes que usar en su lugar, aquí tienes una pequeña lista de ingredientes, que puedes cambiar por opciones más saludables y nutritivas: #1. Cambia la pasta por espaguettis de calabacín, o de zanahoria, o de boniato… Yo así me di cuenta de que en realidad no me gustaba la pasta, si no el acompañamiento (boloñesa, pesto rojo o verde…): #2. En lugar de arroz, usa …
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