Vida Paleo

Madrid es una ciudad que no deja de sorprenderme. A veces para mal, como cuando la contaminación llega a niveles tan altos que las autoridades recomiendan no salir a correr al aire libre, ni siquiera por parques aislados del ruido de los los coches. Pero hace un par de semanas, me sorprendió encontrar una especie de paraíso en uno de los barrios más céntricos de la ciudad, que podría pasar desapercibido si pasas con un poco de prisa por la calle en que está situado. El huerto de Lucas, …

Hace poco te hablé sobre hábitos nocivos (sobrepensar, compararse) que incorporamos a nuestro día a día y que nos arruinan la existencia y la autoestima. Hoy me gustaría, me gustaría que hicieses algo que te será de gran ayuda desterrar esas malas costumbres , y que posiblemente, como yo, olvidas muy a menudo: Reconocer y apreciar tu yo intrínseco. Filosóficamente hablando, el valor intrínseco de un objeto es el valor que tiene por sí mismo, simplemente por existir. Esto es extrapolable …

Además, de la nutrición y el deporte, tengo pasión por la psicología, porque para estar sano, no sólo hay que cuidar el cuerpo, también hay que cuidar la cabeza. Y por eso hoy quería hablar contigo sobre uno de los hábitos más comunes y más destructivos que tenemos las personas: pensar demasiado. ¿ Qué es sobrepensar? Es posible que no te hayas dado cuenta, pero siempre está ahí. Hace que le des vueltas constantemente en las cosas que suceden en tu vida, incluso las buenas: Si es algo …

Y entonces ocurre. Te has decidido a cambiar tu alimentación porque piensas que tu salud va a mejorar y comienzas a tener “trastornos” intestinales. Con la dieta paleo, he sufrido bastante de gastroenteritis en mi período de adaptación, sin embargo, unos años antes con la dieta de la zona, me sucedió lo contrario: estreñimiento. En esos momentos, en los que tienes mono de azúcar y encima dolor de tripa, piensas, “estoy peor que antes, ¿esto que m*erda es?” (y nunca mejor dicho), así que veamos …

Que importante es la flexibilidad, ¿verdad? No me refiero únicamente a ser flexible físicamente, que no nos vendría mal, si no a la flexibilidad en la vida: lo tenías todo bien planeado, lo habías visualizado, nada podía fallar. Pero algo no sale como esperabas: una lavadora que se rompe, una lesión que te impide seguir entrenando, una ruptura que no esperabas… No voy a soltarte un discurso súper heroico sobre que tienes que pensar en positivo, que busques la ventana cuando se te cierra la …

Y a veces no tienes ganas de justificarte ni sacar todos los estudios científicos que te has descargado y estudiado… o porque simplemente sabes que es cansarte. Aquí van las frases que suelo escuchar más a menudo de lo que me gustaría: #La gente del paleolítico moría muy pronto Como explica el blog Esto no es comida, en estadística hay una cosa que se llama mediana, luego está la moda, y resulta que… Bueno, ¿qué importa? Te regalo un viaje a una selva, a ver qué tal se te da eso de la …

Este verano, por fin he conseguido viajar a uno de los muchos destinos que tengo en mi lista de pendientes: Galicia, en concreto la zona de las Rias Baixas. Nuestro cuartel general estaba situado en Combarro, un precioso pueblo cuyo casco antiguo está formado por estrechas calles, casas de piedra y hórreos que miran al mar. Desde ahí nos hemos desplazado a otros lugares igual de bonitos: Santiago de Compostela y la plaza del Obradoiro, O’grove y la espectacular playa de “la Lanzada”, …

Mis abuelos tuvieron 8 hijos, de los cuales 6 son mujeres. En este matriarcado, la mía mamma es la pequeña, y ya tiene más de sesenta años, así que como puedes imaginar que mis tíos y tías tienen bastante edad y bastantes achaques. Hoy mi madre y dos de mis tías van a visitar a una cuarta, a su casa, ya que tiene bastantes problemas de movilidad. Yo aprovecho que estoy de vacaciones en mi ciudad natal para acompañarlas. ¿Cuánto tiempo hace que no veo a mi tía? Las observo en la cocina. Cada …

Hace unos días llegó a mis manos un artículo titulado “Does peppermint oil have a role in the treatment of IBS?” (¿puede hacer algo el aceite esencial de menta en el tratamiento del intestino irritable?) Y es que el aceite esencial de menta es un gran aliado en dolencias del sistema digestivo. Pero veamos en primer lugar que es el síndrome del intestino irritable. Qué es el síndrome del intestino/colón irritable El colon irritable, cuya denominación más exacta es «Síndrome del Intestino …

Y no me refiero a un caso hipotético en el que te persiga un tigre o un asesino en serie, como en este anuncio de una conocida marca comercial y tengas que marcarte un sprint de récord olímpico para salvar tu vida: Aunque no estaría mal que te preparases, porque déjame decirte que Estados Unidos tiene un plan de acción en caso de que ocurra un apocalipsis zombi. Pero NO. Hoy quería hablarte de algo más cotidiano, más habitual hoy día y que sí que debería darte mucho miedo. Porque según la …